上世纪70年代到80年代中期，设立附中（办初一、二级）； 1992年9月改名为“华亭公学”； 1995年9月，普及“九年义务教育”的需要，改办中学，命名“丰顺县潘田第二中学”又称“华亭中学”（简称：潘田二中）； 2012年9月，因创建潘田教育强镇的需要，为了扩大办学规模，潘田二中（原华亭中学）和潘华小学合并，改制为“九年一贯制学校”，改名“丰顺县潘田第二学校”。
潘田第二学校开始扩建和改造，目前，潘田二中和潘华小学合并，组建潘田第二学校。作为九年一贯制的潘田第二学校。新建一个占地10000多平方米的200米环形跑道运动场，学校的“陈修试教学大楼”、“泰华楼”、“教学楼”、“教师宿舍楼”等已经翻修一新，为保护学生视力每个教室安装了10个照明光管，全校学生桌椅全部换成标准的课桌椅（与大城市学校一样、一人一桌），经过4个多月的努力，到2013年1月中旬，学校已经拥有标准的物理实验室、化学实验室、生物实验室、音乐室、美术室、多功能教室、科学实验室、科学活动室、图书室（藏书量29000多册）、电子阅览室、电子计算机室、心理咨询室、体育器材室、卫生保健室等场室各一间，教学平台6个，被确定为梅州市九年义务教育规范化学校，大大地改善了学校的办学条件，为培养家乡学子奠定基础。
真、美、新、毅、和
厚德 博学 善思 笃行 乐学
坚持育人为本。德育为先。实施素质教育，提高教育现代化水平，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人
学校历年成绩表
广东省丰顺县潘田镇省道S334华亭管理区段石坑路口对面